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鸡肉炖榴莲的做法是怎样的

榴莲除了直接食用之外,还可以用于烹煮,和鸡肉搭配就是很好的例子,鸡肉炖榴莲。鸡肉炖榴莲闻起来是有很浓重的榴莲味,但是食用的话并没有太浓的味道,但是汤引起癫痫病的原因癫痫的病因是什么汁会很甜。

做法一:

材料:榴莲肉100g,鸡翅根380g,红枣9粒,清水适量。

做法一:

1、准备食材:鸡翅根和榴莲肉。

2、鸡翅根洗净,焯烫一下。

3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中,盖锅盖,大火烧开。

4、揭盖,关火。

5、整锅倒入电炖锅中。盖锅盖,通电,选择“快炖”键,时间2小时。

6、时间到,断电,揭盖,盛出享用。(汤汁非常香甜,无需放任何调味料,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味。)

做法二

材料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

做法二:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣陇南哪家治癫痫病好、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧瑞丽市哪家医院治癫痫病好开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。


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