我们都知道经常吃蔬菜和水果能让我们的身体变得更加的健康

，其中西红喜就是我们生活中最常见的一种蔬菜，它不论生吃还是熟吃都能提供我们身体所需要的维生素，经常食用不仅能让我们变得健康还能让我们皮肤变得更好的，但是很多人想要把西红柿的营养更好的展现出来一定要掌握好吃法，下面一起了解下西红柿生吃还是熟吃好。

西红柿生吃还是熟吃好

? ?西红柿ＰＫ番茄酱

和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。不过，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此，保定市哪个医院能治癫痫病专家表示，既可以吃新鲜的西红柿，也可以食用番茄酱，最好是两者都适当食用些。

生吃ＰＫ熟吃

西红柿可以生吃，也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的喜好选择。专家介绍，番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番思南县癫痫医院推荐茄或者做汤等都很好，生吃吸收率低。如果摄取维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维，也是生熟均可。

西红柿性偏寒凉，有河南省哪看宝宝癫痫病好清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。但对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻。

上面就是对西红柿黄南州癫痫病医院那里最好生吃还是熟吃好的介绍，通过了解之后我们知道西红柿无论是生吃还是熟吃都能更好的把营养价值展现出来，但是西红柿是凉性的食物，如果体质偏寒的朋友尽量不要生吃。