1.原料

2.蒜切末备用

3.辣椒切片备用

4.将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，煮约4分钟，直到蕨根粉变软，用筷子掐断，中间没有硬芯

5.用滨州治疗癫痫病医院漏勺捞出，放在l凉开水中过凉。用筷子轻挑几下，防止蕨根粉粘连

6.取一碗，放入酱油、醋、白糖、盐、鸡精、一半的蒜末搅拌拌匀。

7.将凉透的蕨根粉捞出，沥干水分，放入调料碗中拌匀，最后加上蒜末、青红椒、炸花生米，淋入红油即可。

8.最后加上蒜末、青紅淄博癫痫病权威医院椒、炸花生米，淋入紅油。

9.搅拌均匀即可

葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食成都最好的癫痫医院，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都滨州治疗癫痫病医院有着一定的功效。

关于凉拌葛根粉怎么做，已经在上文中淄博癫痫病权威医院给大家做了详细的解释了。希望对于一些热爱美食的朋友们是有帮助的，其实制作起来并不是很复杂。同样的葛根成都治疗癫痫最好的医院粉这个食材对于人的身体健康好处也是很多的，所以说希望大家多多学习下也能在炎热的天气下吃到自己的最爱的美食。