土豆是我们日常经常吃的一种蔬菜，炝土豆丝是让我们非常喜爱的一道菜，现如今人们追求更高的饮食质量，就开始追求更多的美味，炝土豆丝的美味是让人无法拒绝的

，可能很多人对于炝土豆丝的家常做法大全还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下炝土豆丝的家常做法大全吧!

做法一：

1.干虾仁泡软,小青椒切薄片备用,

2.土豆削皮洗净切细细的丝

,过三遍冷癫痫病患者应注意什么水洗掉淀粉空干水份,宽水烧开下土西安治疗癫痫医院在哪里豆丝,另准备个大盆放宽冷水备用, 土豆丝成都癫痫专科医院在开水了焯一分钟后捞出过冷河,再空掉水放在拌菜盆里,

3.把泡好的干虾仁,切好的小青椒摆在土豆丝的最上面,撒上盐,

4.锅里下三汤勺量的菜成都最好的癫痫医院油

,同时加进一汤勺的花椒粒,等到油热花椒味很浓花椒变深色,关火.

5.趁热(响油)浇在虾仁,青椒和土豆丝上,有吱吱啦啦的声音

,成都治疗癫痫病哪家医院最好(我一般都用小沙网在下面接着,把花椒过滤出来

,吃时候就方便很多)

6.拌一拌尝一尝,可调节一下咸淡,就可上桌了

做法二：

豆1个，约100g,

花椒3g, 干辣椒1条，青椒半只，香菜1棵;

油10ml, 盐、哪个医院治癫痫有名味精适量。

1) 土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡15min.干辣椒用少量水泡软切丝;

2) 同时烧一锅水，土豆泡好后沥干放开水中焯熟(约2-3min

., 原则上水再开了就行)，用凉水冷却以免土豆发粘;

3) 将冷却后的土豆丝放盐，味精，辣椒丝拌匀放置15min.然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油

,

4) 起油锅炸花椒油，花椒糊后捞出，将热油淋到土豆丝中，特别成都癫痫病专科医院照顾一下辣椒丝，以出味.

5) (optional)香菜切10mm 段，青椒切丝，放入土豆丝中，拌匀。

以上内容为济南癫痫病医院我们介绍了炝土豆丝的家常做法大全，炝土豆丝不仅营养美味，这道菜中更是付好了大量的影响，而且土豆丝中富含了大量的微量元素，对于人体的免疫力和抵抗力都有重要的影响，多坚持食用一些这样的食物对于我们的身体是大有裨益的。