远离农药毒蔬菜教你如何挑选放心菜

2011年即将拉下帷幕，日常食品的安全问题却依然猖狂。回想一下2011年的毒蔬菜事件，你是否依然感到惊魂？是否为自己的福大命大感到庆幸？面对有毒蔬菜的时候，你是愿意选择接受还是炼就火眼金睛识别它们呢？赶紧认真看完全文吧。蔬菜是我们餐桌上必不可少的食物，市场上各种各样的蔬菜我们要如何选购呢？

经过近年来频繁发生的毒菜事件洗礼，如今的人们对于蔬菜的要求已经转变成没有化学污染就可以，有虫没关系的窘迫地步。避孕黄瓜、毒豆芽、毒韭菜等蔬菜规模化加工背景下的小作坊依旧猖狂。我们只有了解了毒蔬菜究竟是怎样的，才能主动地有选择的进行蔬菜消费，以减少污染对人体的危害

如何挑选香菜？

香菜以它的好闻的、特别的香味，很受人们喜爱，吃香菜的人很多。但是现在的香菜个头太大了，香味却淡了，吃起来也不好吃了，这是为什么呢？原来是菜农在香菜的整个生长期杀虫、催长，不断施用农药、化肥的结果。因此，我们在购买香菜时，应尽量选择那些个儿小的，闻起来香味浓一些的，甚至有虫斑的。

如何挑选西红柿？

西红柿应癫痫病有哪些危害当挑选个儿不要太大的，感觉重量重的，果肉实的，籽儿紫红的，把儿结处有麻纹锈斑者为好。千万不要买蒂红红的那种，因为这种西红柿几乎100%含有催红剂。那些个儿大的西红柿看患上了癫痫能治好吗着好看，红红的、中间空空的、籽儿多、芯儿绿，甚至有的西红柿顶上还有尖儿或在大西红柿上多长一个小西红柿这些西红柿都是上有膨大剂、催红素的。长期吃这样的西红柿对身体肯定不好。

如何挑选黄瓜？

买黄瓜时应该挑选顶花带刺的、把儿短、瓜肉实的那种。这是因为黄瓜成熟期大约是30天左右，而现在市面上出售的黄瓜大多是十多天就成熟的，那是黄瓜小的时候，菜农在黄瓜上涂有细胞分裂素等化学药剂，使得黄瓜从外面拉着里面长，这样的黄瓜个大、把长、心空。再加施化肥，黄瓜成熟期也提前了。这种黄瓜有农药残留物、激素，吃了对人有害，因此，挑黄瓜时应特别小心。

如何挑选葱花癫痫病用什么药治疗能好？

从市场刚买回来的葱大多吃起来从香味不浓，我们在切葱时也不刺眼了。葱不香无味，不刺眼吃起来像柴，这就有问题了，那是农药化肥作怪的结果。葱受到污染人吃了不但味道不好，而且还对健康不利。绿色干净的小葱拌豆腐没了，带来的是毒害。在市场上挑到不污染的葱很难。买葱时应注意两点：一是看从品种，相对挑个儿适中的，闻闻葱叶，葱味儿浓的可买。不要挑个头太大的葱。

临沧治疗癫痫病的医院如何挑选包菜？

包菜是家庭常爱吃的菜种，现在农贸市场的包菜白亮好看无虫斑。食用这种菜要小心喽！菜农为防虫害，多在菜芯中滴入农药再加施化肥。菜白净漂亮，买如何预防癫痫病发作者喜欢，然而菜中的农药化肥残留物却给人们带来危害。买这种菜最治疗癫痫要花多少钱好以虫斑为标准。就是有虫斑的包菜可以放心的买。在食用包菜之前，最好用淘米水浸泡，用开绰一下。

如何挑选韭菜？

韭菜正常的成熟期约20天，一般说韭菜七叶开镰，也就是说韭菜长有七个叶子就成熟了。而现在韭菜个大、肉厚、色好，三、四个叶就上市了，成熟期只有五天左右。现在的韭菜毒性最大，在蔬菜类里名列前茅，食用时一定要小心。选择韭菜时，不要买叶宽、叶少的。最好买那些个儿小的、紫根的、叶儿多的、叶儿窄的、韭菜味儿浓的，这样的韭菜含农药残留物相对来说会少一些。

如何挑选豆芽？

在购买豆芽时一定要仔细选择，成都哪家医院治疗癫痫病最好最好选叶子肥厚、饱满、豆芽茎粗壮、有弹性、闻着没有异味的。这样的豆芽才是正常长出来的。其实对化肥豆芽凭视觉就可直接判断出来。

如何挑选萝卜？

人们通常认为，萝卜生长在地下，受到污染的机会一定很少，可以放心的食用，这种想法可是大错特错了。现在菜农为了除去田间杂草，往往在田地里施用除草剂，而萝卜是最易受宜宾治疗癫痫病最好的医院除草剂污染的蔬菜。用化肥和激素催生的豆芽，一般有以下特点：根须不发达或无根须；芽体粗壮，较正常豆芽长；芽体脆，掰开后会有水冒出；个别施用化肥多的，还会出现子叶发绿发青、口感苦涩的现象。