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带丝老鸭汤老鸭汤怎么做家常做法做法大全

文章导读

海带不仅味道鲜美

还含有丰富的维生素和碘元素,对于人体健康非常有益,而老鸭性属温良,可以有效的改善治疗癫痫最新方法食欲不振,在我国南方地区经常被用来煲汤,在做老鸭汤的时候放入海带,口感更是别具一格,那么,这德阳癫痫医院道美味营养的海带丝老鸭汤应该如何制作呢

下面我们一起来学习一下吧。

一:用料

主料:老鸭1只 海带半斤

二:做法

1 将所有食材准备好,放在顺手的引起癫痫病的原因地方待用。

2 老鸭整理干净,切成大块,然后用一锅清水小煮一下,捞起鸭肉。海带洗净后切片。

3 将大蒜拍烂

剥皮

切成小块;老姜洗净,拍烂,切成片待用;枸杞洗净

4 将鸭块倒入干锅中用油翻炒到皮中的有油爆出就差不多了。

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5 水烧开后倒入炒好的鸭块、癫痫病怎么治疗海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂,放进适量的食用盐。

6 最后倒入碗中,一道美味又营养的海带老鸭汤就做好啦。

三:注意事项

1 干海带的话要用清水泡发一晚,清洗干净泥沙,切成块。

2 要是用沙锅的话

就要炖两三个小时。

好了,看到这儿

你知道这道海带丝老鸭汤应该如何制作了吗?老鸭由于脂肪含量比较少,所以口感更佳清爽,在夏天胃口不好的时候可以经常食用,您也可以根据自己的口味,把这道海带丝做成三鲜或者是酸辣口味的,效果都不错,如果您家里有贫血的人,在癫痫病起因这道汤里面加入红枣效果会更好。


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